Mimesis Blanc

55 €
Sauvignon blanc. IGP Vaucluse
Vins d’exception, haut de gamme de garde longue. Élevage en fût de chêne 1 vin et en amphore en terre cuite.

Produit uniquement les grandes années, il est issu d’une sélection rigoureuse de raisin et d’un travail d’élevage précis et minutieux. Cette cuvée de garde, est un vin d’une grande richesse et d’une forte personnalité, idéal pour accompagner de belles recettes de poissons.