Cette cuvée illustre la parfaite alliance de la force de l’argile et de la finesse du calcaire à l’image de son terroir, structurés et de garde moyenne.
Idéal pour accompagner les viandes.
Commentaires de Yves Beck : Auteur et critique de vins parmi les 20 plus influents au monde. Membre GlobalWineScore.
Belle définition du bouquet où le côté variétal de la Syrah est souligné par des notes de poivre noir complétées par des effluves de mûres et de myrtilles. De bonne densité, le vin dispose de tannins vigoureux et bien intégrés assurant tenue et puissance. Un vin sapide et salivant à savourer jeune et moins jeune ! Maintenant – 2030
Note 90/100