Ce vin illustre la parfaite alliance de la force de l’argile et de la finesse du calcaire, structuré et de garde moyenne.
Un rosé gastronomique qui accompagne idéalement les mets de poisson et de viande blanche.
Commentaire de Yves Beck : Auteur et critique de vin. Membre GlobalWineScore
« Fin et subtil, le bouquet de la cuvée Le Jas révèle des parfums de fraises et d’agrumes. Ce rosé a du caractère et du corps. Il est doté de fins tannins qui lui confèrent de la structure et lui fournissent les atouts nécessaires pour accompagner un repas. Un rosé généreux et élégant. Note 89/100 »